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Hauptterrasse und Bistro wurden unter Berücksichtigung des vorhandenen Mobiliars komplett neu gestaltet mit dem Ziel, den Aussenbereich dem Laufpublikum zugänglicher zu machen.
Ein Treppenaufgang von der Strasse führt neu direkt auf die leicht erhöhte Terrasse und die neuen frischen fröhlichen Farben der Möbel locken die Passanten zusätzlich an.
Mit dem Gewinn von spontaner externer Kundschaft steigerten sich Gästezahl und Umsatz gleichermassen.
Mehr über die Details zur Umsetzung auf den nächsten Bildern. | | |
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Das zusätzlich entlang der Terrasse in frischen und fröhlichen Farben gestaltete Bistro laden Passanten ein. Die Stühle aus Polypropylen in der Hausfarbe rot sind ein Blickfang. Doch das Material ist nicht nur trendig sondern auch äusserst pflegeleicht und robust.
Die Klapptische aus Holz sind praktisch in der Handhabung und geben eine warme alpine Note. Mit dem Bistro konnten 40 neue Sitzplätze geschaffen werden. | | |
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Auch bei der Möblierung der Terrasse stimmten wir Farben und Materialien auf die Umgebung ab. Mit dem Anthrazit der Stühle wurde die Farbe des Geländers und der Sonnenschirm-Masten aufgenommen und die Hausfarbe Rot spiegelte sich in den neuen Accessoires wieder. Um zudem eine Verbindung zum Bistro zu erstellen, wählten wir auch hier Tische aus Teakholz.
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